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健康之路20180618视频,范志红,三高可以吃坚果,饼干吗

2018-06-29 02:57

“三高”人群的零食清单:这9种零食千万别贪嘴!

    吃货们活着的意义在于,手不能闲!嘴不能停!但是,有了“三高”威胁,吃零食还能肆无忌惮吗?答案当然是NO!
    “三高”人群选购零食禁忌多,最重要的是您要学会看食品的营养成分表,特别是脂肪、碳水化合物、钠等的含量!

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范志红 副教授 中国农业食品学院

    高油、高糖、高盐食品,“三高”人群请敬而远之!下面小编就带您认识这9种你可不能贪嘴的零食吧~

曲奇饼干

    最好不要吃!从曲奇饼干营养成分表中可以看出曲奇饼干中脂肪、碳水化合物、钠的含量都非常高,高碳水化合物再加高脂肪非常容易升高甘油三酯,食用过量简直是“三高”人群的灾难。

苏打饼干
    最好不要吃!苏打饼干在各种饼干里升糖水平是一流的。

消化饼干
    最好不要吃!消化饼干酥脆是因为充足的油阻隔了面筋蛋白,由此可见消化饼干是一种“高油”食品。

无蔗糖饼干
    最好不要吃!无蔗糖不等于不升血糖、不升血脂。无蔗糖饼干中的主要成分淀粉,照样是升血糖主力,是防控“三高”的危害。

非油炸薯片
    最好不要吃,非油炸并非不含油!!!非油炸薯片制作过程:把土豆先做成粉→把油和到粉里边去→把和好的面粉压片→烤制→成品装袋。

膨化杂粮
    最好不要吃!食品越酥越脆意味着油越多。膨化杂粮,如果吃起来口感酥脆,那您要小心多吃会导致油量超标。另外膨化就是好消化,好消化意味着升血糖快,血糖不易控制。

蜜饯
    最好不要吃!蜜饯含糖量丰富,含盐量也非常之高!

黑巧克力
    记得限量吃!每40克黑巧克力里有20多克的糖,在限量的前提下,您可以来一小块。

坚果
    记得限量吃!吃新鲜天然的坚果,对于预防“三高”有好处,特别是核桃。有研究报告显示,多吃核桃对降低糖尿病、中风和冠心病风险的作用。

专家建议您,“三高”人群每人每天坚果不超过10克为宜。

爱吃是一件乐事,吃的多可能会变成一件坏事!管住嘴迈开腿,祝您“三高”防控一切顺利!

健康之路《守好“三高”饮食安全门》(五)播出时间:6月18日 18:12

 

 

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